04 Mai 2024
samedi 04 Mai 2024

« Biscuits et Gourmandises » : se régaler avec des biscuits locaux - Zyne

« Biscuits et Gourmandises » : se régaler avec des biscuits locaux

C’est une reconversion réussie pour Samantha Bellencontre et Frédéric Biard. Ils ont lancé la marque « Biscuits et Gourmandises » il y a trois ans. Leur fabrication locale avec des produits de qualité et de proximité a charmé nombre de gourmands.

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