Ce fruit, dont la teneur en calories est très faible, est un incontournable de l’été. Il se déguste de l’entrée au dessert, bien frais de préférence afin de profiter au mieux de son côté désaltérant. On vous explique comment bien choisir un melon et on vous propose aussi deux recettes rapides et délicieuses : un gaspacho au melon et une salade fruitée.
Comment bien choisir un melon ?
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