En cinq ans, la consommation de grenade en France a été multipliée par cinq. Elle est aujourd’hui partout, dans des salades sucrés, salés mais aussi dans des jus. Loïc Ballet nous fait découvrir de bonnes recettes à base de ce fruit très méditerranéen.
La grenade en plein boom
Pour aller plus loin
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Ingrédients :
- Pommes de terre
- Oignons
- Ciboulette
- Persil
-...
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