26 Avr 2024
vendredi 26 Avr 2024

Version luxe, XXL, sans gluten… c’est la folie des cookies - Zyne

Version luxe, XXL, sans gluten… c’est la folie des cookies

Les Français l’ont (re) découvert lors des vagues de confinement, et ce biscuit « feel good » et hautement régressif se décline désormais en de multiples versions : luxe, XXL ou glacé. Magali Moulinet

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