Faut-il craquer pour le kale, ce légume à la mode ?

Tout le monde connaît le chou-fleur, le choux rouge ou encore les choux de Bruxelles… Mais avez-vous déjà entendu parler du « kale » ?! C’est le « chouchou » des stars américaines… et il débarque chez nous. Alors faut-il craquer pour ce nouveau chou à la mode ?

Pour aller plus loin

f5c63f64c68114e8d998be5b91c38b59_html_62b954191b7cdac1

Quels sont les fruits et légumes qui commencent par la lettre J ?

0
Vous êtes à la recherche d'un fruit ou légume en "J" ? Que ce soit par simple curiosité ou...
Six-legumes-qu039il-faut-absolument-manger-crus

Six légumes qu'il faut absolument manger crus

0
Manger cru, c'est idéal pour préserver les vitamines de vos aliments. Eh bien, sachez que vous pouvez en faire...
Quels sont les secrets pour avoir des tomates saines

Quels sont les secrets pour avoir des tomates saines ?

0
La tomate est l'un des fruits stars des jardiniers. Mais quels sont les secrets à connaître pour bien cultiver...
Conso-Les-legumes-surgeles-et-les-vitamines-

Quelles vitamines dans les légumes surgelés ?

0
Quand les Français se rendent au rayon « surgelés », ils sont 73% à privilégier les denrées brutes non...
Fruits et légumes : comment les faire manger aux enfants ?

Fruits et légumes : comment les faire manger aux enfants ?

0
Il existe plein d’astuces pour réconcilier votre fille avec les fruits et légumes ! La formation du goût commence dès...
Bien-etre-Comment-associer-les-legumes-aux-feculents-20151031

Comment associer les légumes aux féculents ?

0
Mélanger les féculents et les légumes !
Les epinards de vrais allies antioxydants

Les épinards, de vrais alliés antioxydants !

0
Contrairement à la croyance populaire, les épinards ne sont pas la meilleure source de fer. Mais légers en calories,...
Poivrons-un-peu-de-soleil-dans-votre-assiette

Poivrons : un peu de soleil dans votre assiette

0
Le poivron n’est autre qu’un piment doux, vous le saviez ? Ce légume est un des ingrédients indispensables à...
Vraiment facile de conserver ses fruits et legumes du potager Faites le test

Vraiment facile de conserver ses fruits et légumes du potager ? Faites le test

0
Êtes-vous incollable concernant la stérilisation des haricots verts ? Savez-vous comment ramasser correctement des framboises ? Testez vos connaissances...
Frais, surgelés, conserve : quels sont les meilleurs légumes ?

Frais, surgelés, conserve : quels sont les meilleurs légumes ?

0
On est conscient qu'il est nécessaire de consommer des légumes chaque jour, mais il n'est pas toujours facile de...

Articles dans la même catégorie

Butternut-farcie-12-idees-de-recettes-pour-preparer-ce-legume-gourmand

12 idées de recettes gourmandes pour préparer une butternut farcie

0
Le retour du froid sonne la saison des courges ! Sur les étals du marché, comme dans les épiceries, on retrouve enfin ce légume gourmand et totalement réconfortant. Si...
Une-fiche-recette-a-garder -Des-financiers-aux-chataignes-et-creme-fouettee-a-lorange-ca-vous-dit-

Recette : financiers aux châtaignes et crème fouettée à l’orange

0
Pour le goûter, on vous propose de préparer des délicieux financiers aux châtaignes accompagnés d'une crème fouetté à l'orange. Un vrai dessert de saison puisque la châtaigne se consomme...
Gourmand-Fruits-et-legumes-dautomne-a-Rungis-20150930

Découvrez les fruits et légumes d’automne à Rungis

0
Carinne est partie au marché de Rungis à la découverte des fruits et en particulier des prunes, de la quetche à la bavay en passant par les mirabelles…
Recette-du-Kougelhopf-alsacien-du-chef-Jean-Edern-Hurstel-La-Quotidienne

La recette du Kougelhopf alsacien du chef Edern Hurstel

0
Aujourd'hui, Farida et le chef Jean Edern Hurstel préparent un Kouglof
Combien y a t il de bulles dans nos pintes de biere

Combien y a-t-il de bulles dans nos pintes de bière ?

0
Une étude scientifique, menée par deux chercheurs français et publiée par la prestigieuse American Chemical Society, évalue le nombre de bulles présentes dans les verres de bière. Ses conclusions...
Gaspacho-de-melon-une-soupe-legere-et-douce-comme-du-velours

Gaspacho de melon : une soupe légère et douce comme du velours

0
Après un bon repas en plein été, rien de tel qu'un dessert léger comme le gaspacho de melon pour se rafraîchir !
Soupes-d039automne-ces-recettes-simples-mais-diablement-reconfortantes-a-tester-cette-saison

Des recettes de soupes d’automne simples mais efficace

0
L'automne a pris place depuis quelques semaines et bien que le soleil nous honore toujours de sa présence, le temps commence à se rafraîchir dehors. Si certains attendent impatiemment...
Tout-savoir-sur-le-Nutri-Score-

Le nutri-score, qu’est-ce que c’est ?

0
Ce logo placé à l’avant des emballages a pour but d’informer les consommateurs sur la qualité nutritionnelle des produits alimentaires. Le score est calculé à partir d’un algorithme qui...
Comment-choisir-son-fromage-en-grande-surface-Le-Magazine-de-la-Sante

Comment choisir son fromage en grande surface ?

0
Pour confectionner un fromage, il suffit juste de 3 ingrédients : du lait, des ferments et du sel. Or parfois, les fabricants rajoutent des ingrédients supplémentaires, pas toujours bons pour...
Cueillette des champignons : comment éviter les intoxications?

Comment éviter les intoxications avec les champignons ?

0
La cueillette des champignons est une activité passionnante qui permet de se connecter à la nature tout en découvrant une grande variété de champignons comestibles. Cependant, elle comporte des...
Article précédent
Article suivant

Articles populaires

Infos générales populaires