23 Avr 2024
mardi 23 Avr 2024

Découvrez le bigos polonais, cette ode au chou - Zyne

Découvrez le bigos polonais, cette ode au chou

Plat traditionnel, voire plat national, le bigos est servi pendant les fêtes de fin d’année et pour les grandes occasions en Pologne. Ce ragoût acidulé mélange chou et viande fumée pour un généreux apport en vitamine C.

En savoir plus sur courrierinternational.com

Pour aller plus loin

Articles dans la même catégorie

Tomate-a-toutes-les-sauces-

Tomates : le plein de recettes

0
Les tomates, un des légumes les plus consommés par les Français. Raphaël Haumont nous dit tout sur les produits transformés à base de tomate. Il nous livre de délicieuses...
Produit-du-jour-Le-celeri-La-Quotidienne-la-suite

Le céleri

0
Notre produit du jour est un légume mal aimé qui recèle pourtant de nombreux bienfaits : le céleri.
Tarte-au-citron-de-Cyril-Lignac-sa-recette-ultra-facile-et-absolument-delicieuse-Elle-est-si-douce-et-moelleuse-

Tarte au citron de Cyril Lignac : sa recette « ultra-facile » et absolument délicieuse

0
La tarte au citron est clairement notre tarte préférée. Acidulée et douce à la fois, ce dessert offre à nos papilles et par conséquent à tout notre être un...
Conso-Comment-choisir-et-consommer-la-truffe-20160307

La truffe : comment la choisir et la consommer ?

0
Serge Ghoukassian nous invite à découvrir la truffe, de la terre à l’assiette, en nous donnant tous ses conseils http://telematin.france2.fr https://www.facebook.com/telematinf2 https://twitter.com/telematin @telematin #telematin https://instagram.com/telematin_officiel/
Réussir la cuisson à la plancha : 5 conseils

5 conseils pour réussir la cuisson à la plancha

0
Simple et rapide, la cuisson à la plancha permet de conserver les saveurs et les qualités nutritionnelles des aliments (presque) sans matières grasses. Voici 5 conseils pour réussir vos...
Radis-la-botte-secrete-du-jardin

La botte secrète du jardin : le radis

0
Rendez-vous à Fresnay-en-Retz en Loire-Atlantique pour vous parler de notre produit du jour : le radis !
Perdre-du-poids-ces-astuces-ultra-simples-pour-manger-moins-gras-au-quotidien

Les astuces ultra simples pour manger moins gras et perdre du poids

0
Pour perdre du poids, on connaît nos classiques : une alimentation saine plus une activité physique. Cependant, il arrive quelques fois que ce combat contre les kilos en trop...
Tarte-a-la-rhubarbe-et-aux-fraises-de-Cyril-Lignac-la-recette-du-printemps

La recette de la tarte à la rhubarbe et aux fraises du chef Lignac

0
Avec le printemps, vient le retour des tartes à gogo ! Sucrées comme salées, elles sont faciles à cuisiner et viennent enchanter nos déjeuners. Pour réaliser des tartes gourmandes, on...
Chateauneuf du pape une star internationale

Châteauneuf-du-pape, une star internationale !

0
Les vins puissants et racés de la première AOC de France rayonnent à travers le monde.
Tiramisu-de-pain-depices-aux-fruits-rouges-dElise-et-Luna-Les-Carnets-de-Julie

La recette du tiramisu de pain d’épices aux fruits rouges

0
La recette du tiramisu de pain d’épices aux fruits rouges - Les Carnets de Julie, Paysans d'aujourd'hui dans le Mercantour Pour 6 à 8 personnes Temps de préparation : 30 min Temps...

Articles populaires

Infos générales populaires