En Afrique du Nord et au Moyen-Orient, la datte est un fruit que l’on cuisine beaucoup. De ce fait, on la retrouve dans de nombreux plats et boissons. Il en existe une grande variété dont les plus connues sont les Mejdool, Ajwa, Saggae ou encore Sukkari. En tout, on ne compte pas moins de 500 sortes de dattes. Rien que ça. Traditionnellement, la datte est également le fruit le plus consommé lors de la rupture du jeûne du Ramadan, en raison des croyances religieuses mais aussi en raison des apports nutritionnels de celle-ci.
9 raisons de consommer les dattes
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