Le tryptophane est un acide aminé indispensable à de nombreuses réactions biochimiques dans l’organisme. Il permet notamment d’améliorer le sommeil et l’humeur.
A quoi sert le tryptophane ? Dans quels aliments le trouver ?
Pour aller plus loin
Sucre : pourquoi on l’aime tant
Plus qu’une source d’énergie, le sucre aide également à aller mieux. Sa consommation active le circuit de la récompense...
Attention à cet ennemi caché : le sel
On nous dit souvent de manger moins salé. Mais bien souvent, nous n'avons même pas conscience que ce que...
Quelles vitamines dans les légumes surgelés ?
Quand les Français se rendent au rayon « surgelés », ils sont 73% à privilégier les denrées brutes non...
Frigo : 21 aliments à ne (surtout) pas mettre dedans !
Le réfrigérateur semble un endroit évident pour stocker les aliments afin qu’ils restent plus frais plus longtemps, mais certains...
Un produit ultra transformé, c’est quoi ?
Un produit ultra-transformé est un aliment qui a subi de nombreux processus de transformation industrielle, souvent pour améliorer sa...
Sel : quels risques sur la santé ?
Le sel, présent dans la plupart des cuisines du monde, est l'une des substances les plus couramment utilisées pour...
Quelle est la valeur nutritionnelle des légumes après transformation?
Consomag s’intéresse à la valeur nutritionnelle des fruits et légumes qui ne présentent pas forcément le même intérêt selon...
15 aliments à éviter pour lutter contre la cellulite
La cellulite, ce dépôt de graisse qui vient se loger dans les cuisses, les fesses ou encore le ventre...
Les astuces ultra simples pour manger moins gras et perdre du poids
Pour perdre du poids, on connaît nos classiques : une alimentation saine plus une activité physique. Cependant, il arrive...
Céréales pour le petit-déjeuner : comment faire le bon choix ?
Angélique Houlbert, diététicienne, vous apprend à décrypter les étiquettes alimentaires et ainsi à traquer les pièges des industriels de...
Articles dans la même catégorie
La culture des potagers en ville : l’agriculture urbaine
Faire pousser des fraises sur un toit ou des champignons dans un parking... L'agriculture urbaine est tendance. Mais consommer des fruits et légumes cultivés en milieu pollué est-il bon...
Comment choisir son dentifrice ?
Le choix du dentifrice peut sembler trivial, mais en réalité, c'est une décision importante pour maintenir une bonne santé bucco-dentaire. Avec une myriade d'options disponibles sur le marché, il...
Pourquoi la bactérie E.coli est-elle dangereuse ?
Depuis le début du mois de février, les cas d’infection grave liés à des bactéries E.coli sont en augmentation. Deux enfants sont décédés des suites d’un syndrome hémolytique et...
Sentiment de solitude : des signes qui peuvent vous mettre la puce à l’oreille
La solitude peut se manifester de différentes façons. Cependant, il faut réussir à identifier ses signes avant de savoir si l’on en souffre ou non. C’est à juste titre...
Est-ce grave de rêver d’uriner en public ?
Nous avons du mal à raconter certains de nos rêves parce qu’ils nous embarrassent. Ces derniers mois, Valérie a rêvé à plusieurs reprises d’une situation qui la gêne :...
La cigarette électronique en question
Si vous êtes adepte de la cigarette électronique, l’actualité vous a certainement inquiété, de plus en plus de fumeurs ou d’ex-fumeurs s’interrogent sur les risques pour la santé et certains ont...
Quel sont les effets des tisanes ?
Certains les considèrent encore comme un remède de vieux. Mais on les retrouve aujourd'hui dans quasiment tous les foyers. Les tisanes sont très à la mode, et pourraient même...
Bon pour la santé, le maquereau
Le maquereau est un poisson gras doté de nombreux bénéfices pour la santé.
Restaurer la flore intestinale grâce à l’autogreffe fécale
Dans le contexte de résistance aux antibiotiques, la transplantation fécale suscite l'intérêt des médecins. Notamment lorsque la flore intestinale d'un patient est abîmée par des traitements lourds.
Le syndrome de Guillain-Barré, une pathologie neurologique inflammatoire –
Le syndrome de Guillain-Barré, une grave pathologie neurologique inflammatoire, attaque les nerfs périphériques et entraîne des paralysies. Marina Carrère d'Encausse et Michel Cymes vous expliquent cette maladie en détail.