La volaille est la deuxième viande la plus consommée en France mais 1/4 d’entre elle est significativement contaminées en Escherichia coli. Quelles sont les précautions à prendre pour éviter la contamination de ces bactéries dans votre cuisine ?
Quelles précautions pour la cuisson de la volaille ?
Pour aller plus loin
Ces bactéries qui nous veulent du bien : le microbiote intestinal
L'alimentation joue un rôle capital sur l'état de santé de notre microbiote, ces milliards de bactéries, virus et autres...
L’hygiène de bébé
L'arrivé de bébé dans la vie du couple bouleverse réellement les habitudes des jeunes parents. Il convient de mettre...
La chasse à l’helicobacter pylori, cause de certains maux d’estomac
Pour bien soigner les maux d'estomac, mieux vaut savoir à qui l'on a affaire. Dans les laboratoires d'analyse bactériologique,...
Pourquoi faut-il enlever ses chaussures quand on rentre chez soi ?
C’est un réflexe que vous feriez mieux d’adopter sans plus tarder si tel n’est pas déjà le cas :...
Les Français parmi les plus mauvais élèves d’Europe niveau hygiène
Un sondage mené à l'échelle européenne montre que les Français ne respectent plus beaucoup les gestes barrières, ces derniers...
Comment assurer une bonne hygiène des aliments à la maison ?
La nourriture, bien qu’elle soit indispensable pour la survie de l’être humain, peut aussi devenir nocive si elle n’est...
Pourquoi se laver et l’hygiène est important ?
Une douche tous les jours, ce n'est pas pour eux. En 2010, le New York Times les a appelé...
Normes de réfrigération pour la conformité en matière de sécurité alimentaire
La sécurité alimentaire n'est pas négociable. Chaque jour, des entreprises du monde entier manipulent des produits périssables qui ont...
Taches de tabac sur les doigts : comment les enlever ?
Ce midi, Anne-Marie nous explique comment faire partir les taches jaunes sur les doigts dues à la consommation de...
Le nombril et ses odeurs
Il existe sûrement des questions que vous avez toujours eu envie de poser à votre médecin, mais vous n'avez...
Articles dans la même catégorie
Y a-t-il des aliments à éviter en cas d'arthrose ?
Aucun médicament n’est capable, à l’heure actuelle, de guérir l’arthrose. Il est cependant possible de ralentir l’évolution de la maladie et d’améliorer le confort articulaire. Dans une certaine mesure,...
Se masturber serait bon pour la santé
Longtemps diabolisée, la masturbation est en réalité excellente pour la santé. Car elle stimule de nombreuses hormones qui font du bien. Voici les bienfaits de la masturbation, un «...
Comment se déroule le prélèvement des ovocytes en cas de don ?
Le prélèvement d'ovocytes se déroule en hospitalisation de jour, 35 heures environ après la dernière injection. Une dizaine de minutes suffit pour prélever les ovocytes, mais la donneuse reste...
Quels traitements en cas d'infertilité masculine et féminine ?
L’infertilité est la difficulté à concevoir un enfant. En moyenne, un couple sur huit consulte un médecin pour une infertilité supposée. Celle-ci n’est pourtant pas toujours définitive : une grossesse...
Lire pour résoudre ses problèmes sexuels
La bibliothérapie se définit par l’utilisation de la lecture comme outil thérapeutique, pour guérir de ses propres difficultés qu’elles soient médicales, psychologiques ou sexuelles.
Quel type de lecture choisir et...
Le traitement par laser de la sécheresse vaginale
La sécheresse vaginale peut survenir après des traitements lourds comme la radiothérapie ou la curiethérapie. Pour lutter contre ce désagrément, le laser vaginal est parfois proposé aux femmes.
Notre équipe...
La sophrologie contre la peur des transports
Vous tremblez à l’idée de prendre les transports en commun, paniquez à l’idée de monter dans un train ou un avion ?
Vous n’êtes pas seul ! Ce phénomène concerne environ...
Les enjeux d’une bonne santé mentale
La santé mentale désigne l'ensemble des aspects de la vie psychique et émotionnelle d'une personne qui lui permettent de fonctionner de manière adaptée et de faire face aux exigences...
Peut-on faire l’amour pendant les règles ?
Il existe sûrement des questions que vous n'avez jamais osé poser, par pudeur, crainte, voire même honte... Notre journaliste, Mélanie Morin, a posé ces questions à votre place. Aujourd'hui,...
Hernie discale : quelles positions sexuelles éviter ?
Quelles sont les positions à éviter pour éviter de se faire mal quand on a une hernie discale ? La réponse du Dr Sylvain Mimoun, gynécologue-andrologue-psychosomaticien.