C’est une question longtemps restée sans réponse : combien de tasses de café peut-on boire quotidiennement sans risques ?
Quelle dose de café ne faut-il pas dépasser ?
Pour aller plus loin
Combien de tasses de café par jour ne faut-il pas dépasser ?
C'est le jour de la rentrée, et comme de nombreux Français, vous ne pourrez pas démarrer ce jeudi sans avaler un ou plusieurs cafés. Mais gare à ne pas excéder un certain nombre de tasses afin de préserver votre...
Visite chez un torréfacteur parisien
Isabelle nous emmène ce matin à la Brûlerie Caron, un endroit original où la famille Caron torréfie son unique café depuis 40 ans !
Pourquoi faut-il boire son café après le petit déjeuner pour lutter contre certaines maladies ?
Boire du café après le petit-déjeuner, et non avant, contribue à la diminution du risque de syndrome métabolique. À la clé, une protection contre le diabète et les maladies cardiovasculaires.
Dans les coulisses de fabrication du café
On vous propose une plongée passionnante dans la fabrication du café. Comment est-il élaboré ? D’où provient-il ? Margaux Bourdin s’est rendue à Lille où l’un des plus anciens torréfacteurs français nous a ouvert ses portes.
Le café est-il bon pour le coeur ?
Le café est un excitant souvent considéré comme délétère pour la santé cardiovasculaire. Mais selon la Société européenne de Cardiologie, jusqu'à trois tasses de café par jour seraient associées au contraire à un risque plus faible d'accident vasculaire cérébral...
Café : voici pourquoi vous ne devez pas le réchauffer au micro-onde
Environ 2 milliards de tasses de café sont dégustées chaque jour dans le monde. Mais parmi elles, combien ont été réchauffées ? Sans doute énormément. En effet, il nous arrive fréquemment de vaquer à nos occupations au point d'en...
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On entend souvent dire aujourd'hui qu'un enfant est surdoué, précoce ou qu'il a un haut potentiel. La pression de la société sur la performance est telle que les parents...
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La volaille est la deuxième viande la plus consommée en France mais 1/4 d’entre elle est significativement contaminées en Escherichia coli. Quelles sont les précautions à prendre pour éviter...
Alcoolisme : comment s’en sortir par le sevrage ?
Pour quelques individus, la consommation d'alcool sert à pallier un inconfort émotionnel. Il est ardu de se libérer de cette dépendance. Lorsque la dépendance atteint un certain niveau, l'abstinence...
Quel plat est le moins calorique entre la fondue savoyarde, la tartiflette et la raclette ?
Incontournable dès que l'été nous quitte, ce trio de plats à base de fromages est ce que l'on attend toutes avec impatience. On délaisse les soirées barbecues pour se...
Au cœur du sport
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On passe en moyenne deux ans de notre vie à se laver. Sur notre peau, on trouve plus de mille milliards de bactéries. "A quoi ça sert de se...
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Augmenter sa consommation de produits laitiers, riches en calcium et en protéines, réduirait le risque de fractures et de chutes chez les seniors. Telle est en tout cas la...
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La glycérine serait bel et bien un traitement efficace contre le psoriasis, si l’on en croit une nouvelle étude scientifique. Les auteurs ont également découvert les phénomènes biologiques qui...