29 Mar 2024
vendredi 29 Mar 2024

Tous les articles sur le thème "Sel" de Zyne

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Tous les articles : Sel

Quelles alternatives pour remplacer le sel ?

Le sel est un ingrédient omniprésent dans notre alimentation quotidienne, mais sa consommation excessive peut avoir des effets néfastes sur notre santé. Pourtant, il existe de nombreuses alternatives savoureuses et saines qui peuvent remplacer le sel dans nos plats. Les...

Sel : quels risques sur la santé ?

Le sel, présent dans la plupart des cuisines du monde, est l'une des substances les plus couramment utilisées pour rehausser la saveur des aliments. Bien qu'il soit essentiel pour le fonctionnement de l'organisme, notamment pour la transmission des signaux nerveux...

Consommation de sel et de sucre : comment la réduire ?

Le sel et le sucre sont très présent dans la plupart des produits proposés par l'industrie agroalimentaire. Découvrez comment réduire facilement votre consommation de sel et de sucre pour protéger votre santé.

Réduisez votre consommation de sel !

Nous consommons bien plus que les 5g de sel par jour préconisés par l'OMS. Faut-il pour autant bannir la salière de la table ? Consomag vous apporte les réponses.

Sel : on en mange trop

On le sait, on mange trop de sel, mais on ne peut pas s’en empêcher… En même temps, notre organisme en a besoin !

Attention à cet ennemi caché : le sel

On nous dit souvent de manger moins salé. Mais bien souvent, nous n'avons même pas conscience que ce que l'on mange contient du sel et en quelles proportions. Quels sont les risques d'un excès de sel ? Quels sont...

Avec modération, le sel !

Le sel et nos assiettes, c’est une longue histoire. Mais êtes vous certain de ne pas trop en mettre ? L’évolution de nos modes de vie nous pousse à consommer de plus en plus de plats préparés et...

Le sel peut devenir dangereux pour le cerveau s’il est consommé en excès

D'après une étude menée par des chercheurs de l'Université d'Etat de Géorgie et publiée sur Cell Reports, consommer du sel de manière excessive pourrait avoir de graves conséquences sur notre cerveau et nos artères.

Le sel : un ennemi caché dont il faut se méfier

Les Français consomment trop de sel. 9 à 15 grammes par personne et par jour alors que les recommandations de l’OMS sont de seulement 6 grammes. La faute revient en grande partie à la nourriture industrielle surdosée en...

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