Cap sur une nouvelle année. Résolutions ou non, il est important de surveiller son alimentation. Et cela passe par les fruits et les légumes que l’on consomme. Pour la planète, il convient de s’efforcer à respecter ce que le saisons ont à nous offrir. En janvier, les légumes verts et les agrumes se font une place dans notre réfrigérateur, nous offrant ainsi la possibilité de faire le plein de vitamines, de fibres, de minéraux et d’antioxydants. On se sent déjà mieux rien que d’y penser ! Après avoir avalé de la bûche, de la frangipane, du foie gras, des huîtres ou encore des crevettes à outrance, on se résigne à faire à nouveau attention à ce qu’on mange. Bien au delà de la question du poids, la question de la santé prend le dessus.
Les bienfaits des fruits et légumes de janvier
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