Les chaleurs arrivent doucement et avec elles, l’envie de fraîcheur et de légèreté. Voici une recette simplissime mais visuellement digne d’un pâtissier. N’hésitez pas à y intégrer les fruits que vous préférez.
Pizza pastèque : un dessert original et léger à faire en cinq minutes
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Commencer par la salade de fenouil. La cuisson des magrets laissera largement le temps de préparer le dessert.
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La recette du pâté en croute de Veau
La recette du pâté en croute de Veau de Sylvain pour 6 personnes
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Temps de cuisson : 1 h 30
Temps de repos : 6 h + 1 h + 8 h + ½ journée
Ingrédients :
1,5...
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La recette du pâté de lapin en croûte
La recette du pâté de lapin en croûte pour 12 à 15 personnes
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 2h30
Temps de repos : 1 nuit + 2 h
Ingrédients :
2,7 kg de viande de lapin désossée
1,5 kg de...
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