02 Mai 2024
jeudi 02 Mai 2024

Le Sancerrois gourmand - Zyne

Le Sancerrois gourmand

C’est une microrégion naturelle située sur les rives de Loire, le Sancerrois. Éric Louis nous accueille sur les terres de son domaine pour partager son amour du vin, le sancerre. La famille Godon nous livre les secrets du crottin de Chavignol. Avec Florence Delaroche, découverte des îles de la Gargaude.

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