Pour les personnes ayant un système digestif fragile, le piment peut provoquer des hémorroïdes ou des brûlures d’estomac. Par ailleurs, afin de calmer le feu provoqué par le piment, il faut manger un produit gras comme un verre de lait, une tartine de beurre, une cuillère de crème fraîche, etc … . Mais le piment n’a pas que des désavantages, il possède aussi de nombreuses qualités : effet coupe-faim, amélioration de la digestion, vertus diurétiques, prévention du cancer et réduction des risques de maladies cardiovasculaires.
Le piment est-il dangereux pour la santé ?
Pour aller plus loin
Pimentez votre santé !
Un dossier nutrition qui pique ce matin avec Christelle Ballestrero, qui va vous expliquer que les piments sont des petits trésors pour notre santé, même pour notre estomac contrairement à certaines idées reçues.
Comment bien choisir les piments et bien les cuisiner ?
Sans vraiment en être conscient, on cuisine presque tous les jours avec du piment. Le poivron et le paprika font en effet partie de cette famille que l’on ne connaît pas toujours très bien. Souvent redouté à table, le...
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