26 Avr 2024
vendredi 26 Avr 2024

Comment bien choisir ses ananas, mangues et bananes ? - Zyne

Comment bien choisir ses ananas, mangues et bananes ?

Plus de 900 000 tonnes de fruits exotiques sont importés en France chaque année. Et le moment où nous en consommons le plus, après les fêtes de Noël, c’est pendant les vacances de Pâques.

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