Plus de 900 000 tonnes de fruits exotiques sont importés en France chaque année. Et le moment où nous en consommons le plus, après les fêtes de Noël, c’est pendant les vacances de Pâques.
Comment bien choisir ses ananas, mangues et bananes ?
Pour aller plus loin
La banane, un remède efficace contre la gastro ?
La gastro-entérite, communément connue sous le nom de "gastro", est une maladie courante qui provoque des symptômes inconfortables comme...
Bienfaits, vertus minceur… l’ananas a tout bon !
C’est le fruit exotique par excellence ! Frais, sucré, fondant, croquant : l’ananas coche toutes les cases ! Certains...
Sept conseils pour faire régime avec des bananes
Buvez un verre d’eau chaude tous les matins Le régime banane est facile à suivre. Vous n’avez...
Arthrose: l’ananas, un remède efficace ?
Une enzyme extraite des tiges de l’ananas aurait des bienfaits anti-inflammatoires, une alliée pour soulager la douleur.
Les labels de banane antillaise
La banane occupe la 2e place dans le panier des ménages pour les achats de fruits frais. C’est également...
12 façons d’utiliser des bananes trop mûres
La banane c’est le fruit parfait : énergétique, bien protégé sous sa peau, facile à éplucher, à transporter et...
Vraiment efficace contre les crampes, la banane ?
La banane, fruit riche en potassium, serait un excellent moyen de soigner et d’éviter les crampes. C’est en tout...
Ananas : peut-on en manger avant de dormir ?
La question de savoir si l'on peut ou non manger de l'ananas le soir avant de dormir est une...
Comment garder la banane ?
Laurence Beauvillard va nous parler des bananiers… Et où va-t-elle nous emmener ? À Montpellier !
Parce que le bananier...
Testez la banane pour un régime énergétique et gourmand
Ce fruit apporte du tonus à l'organisme et un effet rassasiant qui comble les petites faims tout en aidant...
Articles dans la même catégorie
La recette du poulet basquaise à la crème de chorizo du chef Lignac
Le poulet basquaise. Ce plat si simple mais si bon que l’on a tendance à négliger. En ces temps froids, on ne rêve que de ça, un poulet chaud et réconfortant ultra...
Clafoutis aux cerises de Cyril Lignac : la recette gourmande qui nous fait retomber en enfance !
Le clafoutis aux cerises, ce dessert star de notre enfance, est synonymes des étés que l’on ne veut jamais voir disparaître. Gourmand et réconfortant, à chaque bouchée, il nous...
La recette simple et gourmande du crumble aux pommes du chef Lignac
S’il y a bien un dessert inratable, pour les personnes pressées ou pour les débutantes en pâtisserie, c’est le crumble ! Tout droit venu d’Angleterre, ce gâteau a été...
Découvrez le fruit du paradis: le pomelo
Rendez-vous à Menton dans le sud de la France pour vous présenter notre produit du jour : le pomelo !
Sirops: qu’y a-t-il derrière ?
Grenadine, diabolo menthe : des mots qui résonnent comme un parfum de notre enfance… Mais derrière ce goût sucré, quels sont les composants ? Nous rendent-ils accro ? 65...
La Camargue gourmande
En Camargue, entre terre et mer, Jacques produit du riz depuis des générations. C'est en famille aussi que Guillaume élève des taureaux, comme la tradition des manades le veut....
Fève et chorizo ? Une union presque parfaite
De cette curieuse association ressort un plat original, savoureux et surtout facile à préparer.
La recette des betteraves en croute et fromage frais aux herbes
La recette des betteraves en croute et fromage frais aux herbes pour 6 personnes
Temps de préparation : 50 min
Temps de cuisson : 2h45
Ingrédients :
6 betteraves Chioggia crues
1 kg de...
L’évolution du snacking
Alors que vient de se tenir le Salon du snacking, on constate que les changements des modes alimentaires de la pause déjeuner se confirment.
Le temps de pause reste stable...
La recette des crêpes version kéto
Après les fêtes de fin d'année et l'épiphanie, le 2 février 2022, on célèbre la chandeleur ! Le seul jour de l'année où on peut prendre la tradition comme...