La banane occupe la 2e place dans le panier des ménages pour les achats de fruits frais. C’est également l’un des produits les moins chers vendus au rayon des fruits. Il y a 10 ans, les planteurs de Guadeloupe et de Martinique ont signé un protocole d’accord instituant la mise en place d’un Plan Banane Durable. Son objectif : engager la filière de la banane antillaise vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement. Il faut dire que la banane antillaise revient de loin. Herbicides, insecticides, fongicides ont été utilisés durant des décennies engendrant une véritable catastrophe écologique et sanitaire avec la contamination des sols par le chlordécone de 46 % de la surface agricole.
Les labels de banane antillaise
Pour aller plus loin
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En 2019, 13% des exploitations agricoles françaises sous AOP-IGP ou Labels rouges sont installées en Auvergne-Rhône-Alpes. Le vin, les produits laitiers, la viande et les œufs sont particulièrement représentées dans les départements du Rhône, de la Loire et de...
Si on supprimait les labels mensongers de l’alimentation bio ?
TRIBUNE. Christophe Barnouin, président du groupe agroalimentaire bio Ecotone et membre de Bio Valeurs, plaide pour l’instauration d’un moratoire sur les nouveaux labels environnementaux. Christophe Barnouin (président d'Ecotone et membre de Bio Valeurs)
Comment garder la banane ?
Laurence Beauvillard va nous parler des bananiers… Et où va-t-elle nous emmener ? À Montpellier !
Parce que le bananier de Montpellier, on le trouve dans le monde entier et ce n’est pas une blague…
Quels labels choisir pour consommer responsable ?
De sa fabrication à sa fin de vie, chaque produit que nous consommons a des impacts sur l’environnement : sur l’eau, sur l’air, sur les sols, sur la biodiversité, sur le changement climatique… Pour les limiter, tout le monde...
Testez la banane pour un régime énergétique et gourmand
Ce fruit apporte du tonus à l'organisme et un effet rassasiant qui comble les petites faims tout en aidant à réguler le transit intestinal.
Que change le label « fait maison » ?
La France a décidé de renforcer sa législation et a fait adopté le logo « Fait maison ». Consomag vous explique son utilité.
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