Bières, vins, et même champagnes… les boissons sans alcool ont envahi les rayons de nos supermarchés ! Et depuis quelques années, il est même possible de trouver des spiritueux sans alcool. Pour percer le secret de ses boissons sans alcool, notre équipe s’est rendue dans une ville bien particulière : Cognac.
Comment fabrique-t-on des spiritueux sans alcool ?
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Pour le jambon :
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