Ils peuplent les rayons des parapharmacies et des supermarchés bio depuis déjà quelques années. Mais que valent réellement les « superaliments », ou supposés comme tels ? Dans son hors-série consacré à la santé dans l’assiette, le magazine 60 millions de consommateurs s’est penché sur la question.
Curcuma, baies de goji… : pourquoi il faut s'en méfier
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Le chanvre en cuisine !
C'est le super aliment du moment. Riche en acide gras, et aminé, idéal pour bien commencer la journée.
Idée recette...
Un « super aliment » méconnu : le pollen
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De tous les produits de la ruche, miel, propolis et autre gelée royale, le pollen est sans doute le...
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