Gras, ventre et diabète

Stocker le gras sous la ceinture protège du diabète : c’est maintenant prouvé ! En cas de poids excessif, l’obésité sous la ceinture est associée à une protection contre les maladies cardiovasculaires et le diabète, alors qu’une association inverse est observée quand l’excès calorique a été stocké dans l’abdomen. C’est ce que vient de montrer une nouvelle étude portant sur plus de 630 000 individus et publiée dans le Jama. L’une des pistes avancées pour expliquer ce phénomène surprenant : la fabrication, par les cellules de graisse situées sous la ceinture, d’hormones protectrices. Quels sont les autres mécanismes impliqués ? Cette protection est-elle comparable chez les hommes et les femmes ? Peut-on choisir où prendre de la graisse ? En clair peut-on décider de stocker sur les hanches les fesses et les cuisses plutôt que sur le ventre ? Comment limiter la graisse abdominale ?

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