Comment manger de manière équilibrée ? Quels sont les aliments à privilégier pour sa santé, et ceux à éviter ? Conseils et astuces pratiques.
Nutrition : conseils et dossiers pour bien manger
Pour aller plus loin
Bons pour la santé, les abats ?
Que ce soit la fressure vendéenne, les tripes à la mode de Caen ou les rognons en sauce, de nombreux plats régionaux sont cuisinés à base d’abats qui proviennent du bœuf, du veau, de l’agneau et du porc. Souvent...
Comment bien choisir son saumon fumé ?
Star des repas de fêtes de fin d’année, il a de nombreux atouts nutritionnels même si certains pièges sont à éviter lorsqu’on l’achète en supermarché.
Comment faire le plein de probiotiques ?
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui jouent un rôle clé dans de nombreuses fonctions de notre organisme. On les retrouve en pharmacie sous la forme de compléments alimentaires, mais ils sont aussi présents naturellement dans nos assiettes. Où les...
Petit par la taille mais grand par ses bienfaits, le kiwi
Le kiwi vient de Chine, mais il est depuis longtemps déjà le symbole de la Nouvelle-Zélande. Ce petit fruit rond, marron et poilu ressemble au petit oiseau néozélandais du même nom. S’il peut être consommé seul, tout simplement, il...
Biscuits au chocolat, comment bien les choisir ?
Souvent gras, sucrés, pauvres en vitamines, en fibres et en minéraux... Les biscuits sont des aliments plaisir, sans intérêt nutritionnel majeur. Comment les choisir ? Eléments de réponse avec notre diététicienne, Angélique Houlbert.
Les pommes de terre sont-elles bonnes pour votre santé ?
Rondes, allongées ou biscornues, jaunes, rouges ou même violettes, hivernales ou primeures, il existe pas moins de 6000 variétés de pommes de terre. Les Français en mangent en moyenne 52kg par an et par habitant. Il s'agit de l'un...
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Selon une récente étude américaine, les vapoteurs expirent davantage la fumée par le nez. De fait, ils sont exposés à un risque plus élevé d'inflammation et de cancers du...
Où trouver des aliments riches en potassium ?
Le potassium est indispensable à une bonne santé cardiaque et musculaire ainsi qu’au fonctionnement des reins et à la lutte contre l’ostéoporose. Quels aliments mettre à ses menus pour...
Attention à l’otite du « nageur »
L’été, les médecins remuent ciel et terre pour rappeler quelques conseils et précautions pour éviter les otites liées aux baignades surtout pour les gens à risques : enfants ou...
Comment faire la différence entre la covid-19 et la grippe ?
L’épidémie de Covid-19 continue de se propager et, avec l’hiver, la grippe risque de très prochainement faire son retour. Si les deux maladies sont provoquées par des virus différents,...
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Manger cinq fruits et légumes par jour : c'est aussi bon contre le stress !
Alors que l'Organisation mondiale de la Santé préconise de manger 5 fruits et légumes par jour pour être en bonne santé, il semblerait qu'adopter cette habitude alimentaire pourrait aussi...
Parfois l’allergie est une urgence vitale
La crise allergique peut être gravissime et se transforme alors en véritable urgence vitale. C'est l'oedème de Quincke, le choc anaphylactique… Quand faut-il s'inquiéter ? Comment réagir en cas...
Le saviez-vous ? : voici combien de temps vous devriez dormir selon votre âge d’après les experts
Notre lit est assurément l’endroit que l’on aimerait ne jamais quitter. Aussitôt levée, que nous avons envie d’y retourner. Malgré tout l’amour que nous portons à notre petit nid...
Voici pourquoi vous ressentez une sensation de faim même après avoir mangé
Il est tout à fait normal de ressentir quelques petites envies de grignotages tout au long de la journée. Cependant, lorsque ces envies deviennent trop fréquentes ou intenses, il...