Largement rivaliser avec le burger et le panino avec seulement quatre ingrédients tout au plus, c’est fort. D’ailleurs, seul lui s’y risque et y parvient avec brio. Je veux évidemment parler du célébrissime jambon beurre. Ce sandwich est à nos pauses-déjeuner ce que le phare est à la tempête. Un repère. Rassurant et familier. Pour peu que le pain soit alvéolé, croustillant et garni d’ingrédients de qualité, le jambon beurre peut devenir bien plus que ça. Zoom sur cinq adresses qui lui font passer ce cap.
5 adresses pour déguster un jambon-beurre, le sandwich préféré des Français
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