18 Avr 2024
jeudi 18 Avr 2024

Comment sont fabriquées les chips ? - Zyne

Comment sont fabriquées les chips ?

Comment ces pétales dorées si croustillantes sont-elles fabriquées ? On vous dit tout !

Pour aller plus loin

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Pois chiches apéro : l'alternative minceur aux chips

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Pourquoi ne pas remplacer les traditionnelles chips par des petits pois chiches, craquants dehors et fondants dedans ? Premièrement, c’est meilleur pour la ligne et la santé. Et deuxièmement, c’est délicieux, donc, pourquoi s’en priver ?
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Chips, ce qu’elles nous cachent

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Vous vous sentez démunis devant les rayons des chips ? Angélique Houlbert, notre diététicienne, vous aide à les choisir en traquant les pièges des industriels et en réalisant une analyse complète de leur composition nutritionnelle.
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La recette des chips salées et sucrées

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Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Légumes : - Épluchures carotte + pomme de terre - Huile d’olive -Sel, Espelette - Herbes de Provence Fruits : - Épluchures pommes + poires - Beurre salé - Sucre cassonade - Noix de coco Chip’s de légumes : - Dans un saladier, disposez...

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