05 Mai 2024
dimanche 05 Mai 2024

A la découverte d’un resto Japonais à la sauce bourguignonne ! - Zyne

A la découverte d’un resto Japonais à la sauce bourguignonne !

Retrouvez les émissions en intégralité sur https://www.france.tv/france-2/telematin/replay-videos/?at_medium=custom2&at_campaign=800&at_custom1=description&at_custom2=telematin Direction Courban en Côte d’Or, pour découvrir un chef japonais Takashi Kinoshida, qui vit en France depuis 16 ans en France. Le Triporteur fait aujourd’hui le lien entre la culture nipponne et le terroir français.

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