27 Avr 2024
samedi 27 Avr 2024

Barbecue, plancha : pour votre santé, misez sur le poisson - Zyne

Barbecue, plancha : pour votre santé, misez sur le poisson

Au barbecue, à la plancha ou sur pierrade, pensez à remplacer l’éternel côte de bœuf par du poisson et des crustacés. Ces produits de la mer feront d’excellentes grillades, savoureuses et riches en oméga 3 et en iode.

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