Il fait beau, l’été pointe le bout de son nez et nos assiettes commencent, elles aussi, à changer. On troque peu à peu nos repas chauds, pour des plats plus légers, et souvent, les salades sont les stars de la saison. De plus en plus complètes et gourmandes, elles restent ultra simples à préparer, pour le plus grand bonheur de nos papilles. Parmi elles, on ne se lasse pas de se concocter une bonne macédoine.
La recette de la macédoine de légumes du chef Etchebest
Pour aller plus loin
La recette du cheesecake au citron bergamote et gingembre
La recette du hceesecake au citron bergamote et gingembre de Céline pour 8 à 10 personnes.
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps de repos : 4 h
Ingrédients :
Pour la génoise au gingembre :
2 œufs
4 CS...
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