Découvrez le Rendang, le plat traditionnel d’Indonésie

Gordon Ramsay a une mssion bien lourde à porter : cuisiner pour le gouverneur du Sumatra, dans l’un des plus beaux cadres d’Indonésie. Au menu : un Rendang, un plat local nécessitant plusieurs heures de préparation.

Pour aller plus loin

Voici-la-recette-ultra-simple-du-Pumpkin-Spice-Latte-la-boisson-incontournable-de-l039automne

La recette du Pumpkin Spice Latte

0
Le soleil se cache, les températures baissent, les feuilles tombent, le Pumpkin Spice Latte de chez Starbucks est de...
Bone-Broth-voici-le-bouillon-detox-a-consommer-pour-avoir-une-belle-peau-et-faire-le-plein-de-collagene-cet-automne-hiver

Bone Broth : la recette détox à consommer pour prendre soin de sa peau

0
Secret bien gardé de la médecine chinoise, le bone broth s'impose comme LE remède santé incontournable de cet automne-hiver....
Des-nouilles-du-soja-du-soja-et-encore-un-peu-de-soja

Des nouilles, du soja, du soja (et encore un peu de soja)

0
Vous savez tout de la culture du soja si vous avez lu le dossier “Le soja tout-puissant” du numéro 1599...
Moringa-Latte-comment-preparer-cette-boisson-miracle-qui-brule-les-graisses-et-aide-a-perdre-du-poids-

Comment préparer la moringa latte, boisson miracle qui aide à perdre du poids ?

0
Oubliez le café et les régimes ! On a trouvé LA boisson idéale sans caféine, qui va, non seulement...
Des-coquillettes-au-jambon-facon-risotto-en-10-minutes

La recette rapide des coquillettes au jambon façon risotto

0
Aujourd'hui on vous propose de cuisiner des coquillettes au jambon à la façon d'un risotto. Une recette simple, mais...
Omelette-mexicaine-simple-mais-tellement-efficace-

Omelette mexicaine : simple, mais tellement efficace !

0
Aussi bonne chaude que froide, à manger sur le pouce le midi, ou avec une salade le soir, l’omelette...
Un-delicieux-sorbet-aux-myrtilles-en-10-minutes

La recette rapide du sorbet aux myrtilles

0
Aujourd'hui, on vous propose de réaliser un sorbet aux myrtilles afin de se rafraîchir pendant cet épisode de fortes...
Tarte-a-la-rhubarbe-une-vraie-petite-douceur-acidulee

Tarte à la rhubarbe : une vraie petite douceur acidulée

0
Amateur de gourmandises acidulées ? Alors la tarte à la rhubarbe est faite pour vous.
Deux-recettes-veganes-de-Yotam-Ottolenghi-pour-un-barbecue

Deux recettes véganes de Yotam Ottolenghi pour un barbecue

0
Parce qu’il serait dommage de se cantonner aux brochettes et autres chipolatas, le chef anglo-israélien Yotam Ottolenghi nous propose...
Perte-de-poids-ces-recettes-de-cocktails-peu-caloriques-pour-ensoleiller-vos-soirees-sans-culpabiliser

Des recettes de cocktails peu caloriques pour des soirées sans culpabiliser

0
Si la raclette a remplacé nos barbecues de l'été, nul ne prendra la place de nos soirées apéro. Pour...

Articles dans la même catégorie

Gateau-au-yaourt-de-Cyril-Lignac-voici-la-recette-hyper-facile-a-faire-pour-un-resultat-extra-moelleux-

La recette du gâteau au yaourt du chef Cyril Lignac

0
Cyril Lignac, comme tout grand chef qui se respecte, le sait, la simplicité est souvent l’écrin des plus belles choses mais aussi des plus savoureuses.  C’est ainsi qu’avec la...
Huiles : lesquelles utiliser en assaisonnement et en cuisson ?

Huiles : lesquelles utiliser en assaisonnement et en cuisson ?

0
Les corps gras constituent une composante essentielle de notre alimentation, offrant à la fois des saveurs riches et des bienfaits pour la santé. Ils se divisent généralement en deux...
Chouquettes-de-Cyril-Lignac-une-recette-facile-a-faire-pour-un-resultat-ultra-moelleux-et-croquant-

Une recette facile et un résultat ultra moelleux : les chouquettes de Cyril Lignac

0
Pour le petit-déjeuner, le goûter ou pour la pause café, les chouquettes régalent toujours petits et grands. Cette petite pâtisserie toute ronde, à base de pâte à choux décorée de sucre perlé, est légère...
Voici-le-classement-des-regions-francaises-dans-lesquelles-on-consomme-le-plus-d039alcool-et-vous-allez-etre-surpris-

Alcool : le classement des régions les plus consommatrices

0
Dans quelle région de France picole-t-on le plus ? C'est ce qu'a cherché à savoir Santé Publique France en réalisant une enquête à travers 13 régions métropolitaines de l'Hexagone....
Coup-dfood-Le-vrai-bon-gros-gateau-au-chocolat

Le vrai bon gros gâteau au chocolat

0
Farida nous prépare le VRAI gâteau au chocolat.
Tornado-potatoes-vos-pommes-de-terre-en-dix-minutes-et-en-mode-estival

Tornado potatoes : vos pommes de terre en dix minutes et en mode estival

0
Très populaire en Corée du Sud, cette recette propose une nouvelle façon de cuisiner vos pommes de terre. Le principe est simple : une pomme de terre coupée en...
Basilic-en-pot-9-astuces-efficaces-pour-ne-pas-le-faire-mourir-et-le-conserver-longtemps

9 astuces efficaces pour conserver le basilic en pot

0
Le basilic est l’une des plantes aromatiques les plus populaires en cuisine. On l’utilise pour assaisoner les pâtes, les salades, les desserts ou encore les sauces. C’est simple, le...
Tomates-cerises-farcies-l039apero-frais-et-original

Tomates cerises farcies : l'apéro frais et original

0
Vous souhaitez surprendre vos convives dès l'apéro ? Au lieu des traditionnels chips et autres cacahuètes, misez sur les tomates cerises farcies soit au Carré Frais, soit à la...
Comment-choisir-son-cube-de-bouillon-

Cube de bouillon : comment le choisir ?

0
Les soupes maison auxquelles on ajoute souvent un bouillon cube, font leur grand retour ! Comment bien choisir ses bouillons ? Angélique Houlbert, diététicienne, nous livre tous ses conseils...
Le-melon-la-star-de-l039ete-qui-vous-veut-du-bien

Le melon, la star de l'été qui vous veut du bien

0
Il occupe nos tables tout l’été : le melon est un fruit gorgé d’eau et de saveurs. Mais aussi et surtout de vitamines et de minéraux.

Articles populaires

Infos générales populaires