Le riz au lait de nos grands-mères

Philippe est journaliste gastronomique, et pour lui, le meilleur dessert au monde, c’est le riz au lait de sa mamie Guiguitte !

Pour aller plus loin

Rice pudding top view

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Le riz au lait évoque souvent de doux souvenirs d'enfance, avec son goût sucré et crémeux. Cependant, lorsqu'on prend...
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