Comment les restaurants sont-ils contrôlés ?

Les restaurants sont soumis à des contrôles d’hygiène. Comment se déroulent ces contrôles? à quelle fréquence? et puis comment tester soi-même l’hygiène d’un restaurant?

Pour aller plus loin

Quelques astuces pour une bonne hygiène intime

Quelques astuces pour une bonne hygiène intime

0
La muqueuse vaginale est un écosystème complexe qui a besoin d'équilibre pour demeurer sain. Dans ce micro-environnement, des milliards...
Terroir-Un-Japonais-a-la-sauce-bourguignonne-

A la découverte d’un resto Japonais à la sauce bourguignonne !

0
Retrouvez les émissions en intégralité sur https://www.france.tv/france-2/telematin/replay-videos/?at_medium=custom2&at_campaign=800&at_custom1=description&at_custom2=telematin Direction Courban en Côte d'Or, pour découvrir un chef japonais Takashi Kinoshida, qui...
Comment ouvrir un restaurant rapide

Comment ouvrir un restaurant rapide ?

0
Le milieu de la restauration vous intéresse ? La restauration rapide est un secteur très dynamique et rentable. Comme...
Scandales en cuisine de celebres restaurants au coeur de la polemique

Scandales en cuisine : de célèbres restaurants au coeur de la polémique

0
Selon l'Institut de veille sanitaire du ministère de la Santé (InVS), les cas d'intoxications alimentaires dans les restaurants ont fait un...
Terroir-Le-bistro-pris-au-piege

Le bistro pris au piège

0
La cuisine bistro est au cœur de la gastronomie française. Le célèbre chef étoilé, Jean-François Piège a récemment repris...
Seche-mains-un-nid-a-microbes-La-Quotidienne

Un nid à microbes, les sèches-mains ?

0
Ils ont envahi les espaces publics comme les restaurants, ou encore les aires d’autoroute : les sèches-mains électriques sont...
Les bonnes tables sur la route de vos vacances

Les bonnes tables sur la route de vos vacances

0
Vous ne savez pas toujours où vous arrêter pour déjeuner sur la route de vos vacances ? Mieux que les restaurants...
82047f04198f7de73e903bc00fef4936_html_41f37bd113962a29

Quels sont les matériels professionnels indispensables pour un restaurant

0
La capacité d’un restaurant à assurer un service de qualité dépend en bonne partie de son équipement de cuisine...
Comment-garder-sa-maison-propre-avec-des-animaux-

Comment garder sa maison propre avec des animaux ?

0
Laetitia Barlerin nous explique comment garder notre maison propre avec des animaux.

Articles dans la même catégorie

Tarte-au-citron-de-Cyril-Lignac-sa-recette-ultra-facile-et-absolument-delicieuse-Elle-est-si-douce-et-moelleuse-

Tarte au citron de Cyril Lignac : sa recette « ultra-facile » et absolument délicieuse

0
La tarte au citron est clairement notre tarte préférée. Acidulée et douce à la fois, ce dessert offre à nos papilles et par conséquent à tout notre être un...
Restaurants-dautoroute-pourquoi-sont-ils-si-chers-

Pourquoi les restaurants d’autoroute sont-ils si chers ?

0
Vous avez déjà certainement fait l’expérience : quand on s’arrête pour casser la croûte sur l’autoroute, l’addition est toujours très salée ! Mais pourquoi ces restaurants d’autoroute sont-ils si...
Vos-tomates-cerises-confites-en-cinq-minutes-chrono

Vos tomates cerises confites en cinq minutes chrono

0
Elles sont parfaites pour agrémenter un apéritif ou divers plats. Et en cinq minutes, vous pouvez préparer vos propres tomates cerises confites faites maison.
Des-coquillettes-au-jambon-facon-risotto-en-10-minutes

La recette rapide des coquillettes au jambon façon risotto

0
Aujourd'hui on vous propose de cuisiner des coquillettes au jambon à la façon d'un risotto. Une recette simple, mais très efficace.
Recettes-dhiver-30-idees-originales-et-gourmandes-pour-cuisiner-la-courge-butternut

30 recettes pour cuisiner la butternut

0
Cette saison les courges sont dans toutes les assiettes et notamment une en particulier : la butternut. Ce légume abordable – appelé aussi courge noix de beurre – regorge de bonnes...
Terroir-Un-Japonais-a-la-sauce-bourguignonne-

A la découverte d’un resto Japonais à la sauce bourguignonne !

0
Retrouvez les émissions en intégralité sur https://www.france.tv/france-2/telematin/replay-videos/?at_medium=custom2&at_campaign=800&at_custom1=description&at_custom2=telematin Direction Courban en Côte d'Or, pour découvrir un chef japonais Takashi Kinoshida, qui vit en France depuis 16 ans en France. Le Triporteur...

Voici la façon la plus simple de préparer des gressins aux olives

0
Ces petits pains aux olives seront délicieux à l’apéritif ou même pour accompagner une salade de tomates-mozzarella. Vous pouvez remplacer les olives par des tomates séchées, des pignons de...
Plats-prepares-comment-sont-ils-fabriques-

Comment sont fabriqués les plats préparés ?

0
Vouloir faire un reportage sur les plats préparés c’est quasiment mission impossible. Cela fait des mois que l’on demande aux industriels de nous ouvrir leurs portes et jusque-là nous...
Champagne-ces-femmes-cheffes-de-caves

Champagne : ces femmes cheffes de caves

0
Les femmes ont toujours occupé un rôle dans l'univers du vin des sacres. Elles sont de plus en plus nombreuses à se voir confier les clefs de chef de...
Decouvrez-la-gourmande-et-inratable-recette-de-la-raviole-de-champignons-du-chef-Philippe-Etchebest-ideale-pour-des-fetes-sans-viande

La recette gourmande et inratable de la raviole de champignons du chef Etchebest

0
Et si cette année, vous changiez du foie gras et du saumon fumé en testant de délicieuses recettes végétariennes pour les fêtes ? Évidemment, si vous êtes végétarienne, ce...

Articles populaires

Infos générales populaires