30% des enfants et 20% des adultes ne prennent pas de petit-déjeuner tous les matins . Pourtant, le petit-déjeuner est souvent présenté comme le repas le plus important de la journée. Emmanuel Macron en a même fait l’une des priorités de son plan pauvreté. Alors le petit déj est-il vraiment indispensable ? Que doit contenir le petit-déjeuner idéal ? Comment le rendre plus attrayant, notamment pour les enfants ?
Petit déjeuner : que faut-il manger ?
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