Vous avez besoin : – Cidre – Levure boulangère
Comment fabriquer son vinaigre de cidre ?
Pour aller plus loin
Vinaigre de cidre : 15 utilisations insoupçonnées de l’un des aliments les plus sains qui soient !
Vinaigre de cidre : ces façons d’utiliser l’ingrédient bien-être préféré des célébrités Produit de beauté 5-en-1 (voir...
5 astuces beauté à connaître avec le vinaigre de cidre
Produit de beauté 5-en-1 (voir plus), le vinaigre de cidre est un ingrédient très plébiscité par les célébrités en...
Articles dans la même catégorie
La miraculine, la petite baie qui sucre vos envies !
La miraculine est une substance étonnante qui transforme les aliments au goût acide en aliment sucré !
Des alternatives pour réduire sa consommation de viande
On va s'intéresser à notre consommation de viande. Pour l’occasion, Victoire met à l’honneur le hamburger ! Aujourd’hui, il existe de nombreuses alternatives au steak de boeuf. C’est ce...
AOP, AOC, IGP, labels: les produits de qualité et d'origine en bonne santé dans la région
En 2019, 13% des exploitations agricoles françaises sous AOP-IGP ou Labels rouges sont installées en Auvergne-Rhône-Alpes. Le vin, les produits laitiers, la viande et les œufs sont particulièrement représentées...
Sec, noisette… : savez-vous vraiment cuisiner avec du beurre ?
Dans bien des recettes, la forme sous laquelle le beurre est employé est la clé de la réussite. Mais savez-vous quelle est la différence entre un beurre noisette et...
Comment décrypter les nouveaux logos alternatifs de l’alimentation ?
Ils s’appellent « HVE », « zéro résidu de pesticides » et « cultivé sans pesticide » . 3 logos, 3 cahiers des charges pour des agriculteurs qui veulent...
Pâtes fraîches : voici la vraie recette
Comment préparer de délicieuses pâtes fraîches à la maison ? Le chef italien Denny Imbroisi nous dévoile sa recette sur le plateau de Samedi à tout prix !
Boissons chaudes méconnues : découvrez de nouveaux goûts !
Si vous êtes fatigué des boissons chaudes habituelles comme le café, le thé ou le chocolat chaud, il est temps de découvrir des alternatives savoureuses et originales. Que vous...
Comment bien choisir le lait ?
Farida et ses invités vous disent tout sur le lait et ses vertus !
La vallée d’Ossau gourmande
Au coeur du Béarn, la vallée d'Ossau offre un paysage typiquement pyrénéen. La gastronomie y est étroitement liée à l'activité pastorale. La fabrication du fromage en estive illustre ce...
La recette des figues pochées et sorbet de figues de Barbarie de Didier
Figues pochées et sorbet de figues de Barbarie pour 8 personnes.
Temps de préparation : 1 h
Temps de cuisson : 35 min
Ingrédients :
1 kg de figues de barbarie
260 g de...











