29 Mar 2024
vendredi 29 Mar 2024

La recette simple et gourmande du crumble aux pommes du chef Lignac - Zyne

La recette simple et gourmande du crumble aux pommes du chef Lignac

S’il y a bien un dessert inratable, pour les personnes pressées ou pour les débutantes en pâtisserie, c’est le crumble ! Tout droit venu d’Angleterre, ce gâteau a été imaginé avec très peu d’ingrédients durant la Seconde Guerre mondiale, à cause du rationnement et du manque de temps pour cuisiner. Simple à faire, le crumble est composé d’une couche de fruits et d’une croustillante pâte émiettée sucrée. Un mélange de saveurs ultra gourmand dont on raffole aussi bien en version sucrée que salée.

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