28 Fév 2024
mercredi 28 Fév 2024

Le fromage à éviter si vous respectez vraiment la tartiflette - Zyne

Le fromage à éviter si vous respectez vraiment la tartiflette

La recette originelle de la tartiflette a recours au reblochon, un produit de terroir protégé par une AOP. Son succédané industriel est beaucoup moins bon, alors qu’il n’est pas forcément beaucoup moins cher. Démonstration avec nos experts, et le chef Marc Veyrat.

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