Les fêtes de fin d’années que sont Noël et le Nouvel An sont un moment particulièrement convivial où l’on a envie de faire plaisir avec de petits cadeaux, mais aussi en réalisant à la maison de bons petits plats. Pour un repas digne de ce nom et dont on se souviendra, quoi de mieux que de faire confiance au chef Cyril Lignac, pour faire frétiller nos papilles. Avec ses recettes allant d’entrées chics et généreuses, aux desserts gourmands en passant par un plat très coquin, on est sur de faire des heureux. Pour un repas de Noël Cyril Lignac, voici un menu inspiré de ses recettes.
Le menu du chef Lignac pour un Noël féérique et gourmand
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Cuire les poireaux et les égoutter.
Réaliser la crème au parmesan.
Le temps de cuisson destiné à la tarte...
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