Les astuces pour rendre la raclette plus légere - Zyne

Si l’arrivée du froid n’enchante pas tout le monde, on s’accordera tous à dire que la raclette nous avait manqué. Avec son fromage fondu coulant de saveurs, sa charcuterie gourmandes et ses pommes de terre à tomber, c’est tout ce dont on a besoin pour bien finir nos semaines. On a beau aimé la raclette, elle n’est malheureusement pas l’amie de notre ligne. Elle réchauffe nos cœurs, mais fait aussi augmenter le chiffre sur la balance. Du coup, après le moment de plaisir lors de la dégustation, viennent souvent le regret et la culpabilité. Pour simplement profiter de ce bonheur gustatif sans culpabiliser, on a déniché quelques petites astuces pour nous aider à alléger la raclette !