25 Avr 2024
jeudi 25 Avr 2024

Linguine bolognaise de légumes de Cyril Lignac : la recette qui nous met du baume au coeur ! - Zyne

Linguine bolognaise de légumes de Cyril Lignac : la recette qui nous met du baume au coeur !

Pâte bolognaises, à la carbonara, arrabiata ou encore en lasagnes, les pâtes sont assurément le plat dont on ne pourrait se passer. Avec toutes ces déclinaisons, elles trouvent toujours le moyen de surprendre en saveurs. Cette fois, on s’envole pour un voyage culinaire direction l’Italie avec Cyril Lignac. Le chef nous offre sa recette spéciale de linguine bolognaise de légumes, pour le moins dépaysantes. Si sa version des pâtes bolognaises est ultra simple à réaliser, elle promet un voyage gustatif d’exception. C’est parti, tutto in cucina comme diraient nos voisins. 

Louhann Mezaguer

En savoir plus sur bibamagazine.fr

Pour aller plus loin

Mirabelles-de-la-tarte-meringuee-au-crumble

Recettes de Mirabelles : tarte meringuée et crumble

0
Cette petite prune jaune se déguste de mi-août à fin septembre. C’est donc le moment d’en profiter car la saison est courte ! Voici donc deux recettes à base de ce fruit qui favorise un bon transit intestinal et...
Le-cassoulet-de-Julie-Les-Carnets-de-Julie

La recette du cassoulet de Julie

0
La recettr du cassoulet de Julie pour 6 personnes. Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 4h à 6h Temps de repos : 1 nuit Ingrédients : 500 g de haricots lingots 700 g de travers de porc 200 g d’échine 500 g de saucisses...
Gastronomie-Les-petits-secrets-de-Margaux -Comment-reussir-sa-creme-chantilly-maison-a-tous-les-coups

Comment être sûr de réussir sa crème chantilly maison ?

0
La crème chantilly est rapide et simple à réaliser à condition d'être bien équipé et d'avoir le coup d’œil ! Voici en quelques mots tout ce qu'il faut savoir pour un succès garanti.
Gaspacho-de-concombre-un-plat-en-toute-legerete-

Gaspacho de concombre, un plat en toute légèreté !

0
Il n'y a pas que la tomate et le poivron dans la vie ! Laissez-vous tenter par ce gaspacho à l'aspect différent, mais tout aussi rafraîchissant et surtout léger.
Perdre-du-poids-decouvrez-la-recette-de-la-boisson-a-l039ananas-tout-droit-venue-du-Mexique-qui-permet-de-se-debarrasser-de-sa-brioche

La recette de la boisson à l’ananas qui aide à se débarrasser de sa brioche

0
A chaque pays du monde, ses recettes minceur ancestrales. Si les Japonais ne jurent que par la japanese water pour éliminer leurs kilos en trop, au Mexique on opte plutôt pour le tepache. Un élixir riche en probiotiques, réputé...
Omelette-de-Cyril-Lignac-une-recette-simple-et-delicieuse-grace-aux-astuces-du-chef-

La recette simple et délicieuse de l’omelette du chef Cyril Lignac

0
L’omelette aux œufs fait partie des recettes doudou, celles qui sont ultra simples et rapides à faire et qui nous apportent tout de suite, en quelques bouchées, du réconfort. Il faut dire que c’est un plat de base de...

Articles dans la même catégorie

Perdre-du-poids-decouvrez-la-recette-du-gateau-au-chocolat-ultra-rassasiant-mise-au-point-par-le-docteur-Saldmann

Perdre du poids : découvrez la recette du gâteau au chocolat ultra-rassasiant

0
« Il ne faut pas rompre le lien symbolique entre plaisir et nutrition » expliquait en début d’année le docteur Frédéric Saldmann dans un entretien au Parisien. Un principe qui...
Recette-crepes-keto-avec-leur-indice-glycemique-bas-on-pourra-les-engloutir-sans-prendre-un-gramme-

La recette des crêpes version kéto

0
Après les fêtes de fin d'année et l'épiphanie, le 2 février 2022, on célèbre la chandeleur ! Le seul jour de l'année où on peut prendre la tradition comme...
Coquilles-Saint-Jacques-de-la-mer-a-votre-assiette-

De la mer à votre assiette : les coquilles Saint-Jacques

0
Iodée et gourmande, la coquille Saint-Jacques fait partie des incontournables des repas de fêtes. Quels sont les bienfaits de ce coquillage ? Comment la cuisiner ? Nous nous sommes...
La-soupe-ce-plat-qui-vous-veut-du-bien-Par-Boris-Hansel

Un plat qui vous veut du bien, la soupe ?

0
On parle des bienfaits de la soupe. Voici quelques conseils pour la préparer de la meilleure façon possible.
Comment-bien-conserver-les-aliments-pour-reduire-le-gaspillage-alimentaire-

Gaspillage alimentaire : comment bien conserver les aliments pour le réduire ?

0
« réduire le gaspillage alimentaire : concrètement, je fais quoi chez moi pour mieux conserver mes aliments ? » A près avoir fait mes courses, il y a plein...
Le-piment-dEspelette-star-du-Pays-Basque-

Le piment d’Espelette, star du Pays Basque

0
Connu dans le monde entier, le piment d'Espelette n'en finit pas de faire la renommée du Pays Basque ! Découvrez sa place unique dans le patrimoine basque.
Le-the-made-in-France-ca-existe-Samedi-a-tout-prix

Le thé made in France, ça existe !

0
Après l’eau, le thé est la boisson la plus consommée au monde. On le cultive en Chine, en Inde, au Sri Lanka, et même… en France ! Le saviez-vous...
Bubble-Tea-a-Paris-9-adresses-pour-les-aficionados-de-la-boisson-au-tapioca-

Bubble Tea à Paris : 9 adresses pour les aficionados de la boisson au tapioca !

0
Avis aux aficionados des Bubble Tea. Nous avons déniché pour vous, les meilleures adresses parisiennes pour toujours plus de plaisir. Parce que, une balade sans Bubble Tea, ce n’est...
Focaccia un petit tour en Italie

Focaccia, un petit tour en Italie

0
Aujourd’hui, je vous propose une recette de focaccia. Ce pain italien ressemble comme deux gouttes d’eau à notre fougasse nationale. Elle accompagnera ...
Comment-savoir-quel-miel-vous-achetez-

Comment savoir quel miel vous achetez ?

0
À l’instar de toutes denrées alimentaires, l’étiquetage du miel doit respecter scrupuleusement la réglementation en vigueur. Résultat : un produit qui n’est pas composé à 100% de miel ne...
Article précédent
Article suivant

Articles populaires

Infos générales populaires