Les fruits, c’est bon pour la santé… à condition de les consommer frais ! Et à choisir, portez votre choix sur les myrtilles, le raisin et les pommes dont la consommation régulière diminuerait le risque de diabète de type 2. En revanche, leurs versions en jus de fruits industriels augmenteraient ce risque…
Le raisin, idéal pour faire le plein d'énergie
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Terroir : le melon de Cavaillon
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Loïc Ballet nous fait découvrir le fameux melon de Cavaillon !
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