On a tous une bonne raison d’aimer la soupe !

Véronique Niedergang, fondatrice du festival Amoureusement Soupe et Audrey Térel, diététicienne à Paris, sont les invités de Farida ; elles vous disent tout sur la soupe !

Pour aller plus loin

Et-si-vous-tentiez-la-soupe -medievale-

Soupe médiévale, et pourquoi pas ?

0
Aujourd’hui, la soupe est un potage ou un bouillon mais au Moyen Âge, il en était tout autrement !...
Mefiez-vous-des-soupes-en-sachet-

Soupes en sachet : méfiez-vous

0
Par manque de temps ou d'envie de cuisiner, on se tourne souvent vers la facilité en choisissant des soupes...
Les-soupes-industrielles-bonnes-pour-la-sante-

Les soupes industrielles, bonnes pour la santé ? –

0
Froides, surgelées, en briques ou déshydratées, les soupes prêtes à l'emploi peuvent séduire par leur facilité d’utilisation mais côté...
Veloute de petits pois c039est aussi bon chaud que froid

Velouté de petits pois : c'est aussi bon chaud que froid !

0
Avec le printemps vient le temps des petits pois frais. Rien de tel qu'un velouté pour mettre en valeur...
Gaspacho-andalou-l039entree-parfaite-pour-l039ete

Gaspacho andalou : l'entrée parfaite pour l'été

0
Venue des chaudes contrées du sud de l'Espagne, cette soupe froide est le plat idéal pour se rafraîchir en...
Soupes-industrielles-ou-fraiches-comment-bien-les-choisir-

Soupes industrielles ou soupes fraiches, comment bien les choisir ?

0
A l’heure du tout industriel, la soupe maison est souvent remplacée par ses cousines en brique, en sachet ou...
Perdre-du-poids-voici-recette-gourmande-de-la-soupe-brule-graisse-facile-a-preparer

La recette facile et gourmande de la soupe brûle-graisse

0
Dans la famille des recettes minceurs, je demande la soupe mange-graisse. Avec son caractère réconfortant et ses bienfaits sur notre ligne,...
La-soupe-ce-plat-qui-vous-veut-du-bien-Par-Boris-Hansel

Un plat qui vous veut du bien, la soupe ?

0
On parle des bienfaits de la soupe. Voici quelques conseils pour la préparer de la meilleure façon possible.
Gaspacho-de-fraise-au-citron-vert-frais-leger-et-rapide-

Gaspacho de fraise au citron vert : frais, léger et rapide !

0
Eh oui, avec seulement 3 ingrédients, il est possible de réaliser un super dessert frais et léger ! Et,...
Quels-aliments-pour-une-soupe-detox-en-hiver-

Soupe détox en hiver : quels ingrédients ?

0
En hiver, on a tendance à consommer des aliments gras et sucrés. Ce type d'alimentation nous fait accumuler les...

Articles dans la même catégorie

La-meilleure-facon-de-reussir-votre-clafoutis-aux-abricots

La meilleure façon de réussir votre clafoutis aux abricots

0
Riche en vitamines A et en fibres, l'abricot est un des fruits stars de l'été. Alors pourquoi ne pas opter pour un clafoutis aux abricots ? En plus d'être...
La-prune-un-fruit-d039ete-a-consommer-sans-moderation

La prune, un fruit d'été à consommer sans modération

0
Reine-claude, quetsche ou mirabelle… Les prunes vous offrent l’embarras du choix. Crues, cuites, en tarte, en gâteau, en confiture, en compote ou en accompagnement de viandes… Profitez de la...
Ustensiles-de-cuisine-en-bois-nos-conseils-pour-bien-les-entretenir

Comment bien entretenir les ustensiles de cuisine

0
Vous les adorez. En plus d’être des ustensiles de cuisine, ils sont des objets de décoration. Et vous ne jurez plus que par eux. Les cuillères, les spatules, les...
Tarte-tomates-pesto-et-mozzarella-l039alternative-rapide-a-la-pizza

Tarte tomates, pesto et mozzarella : l'alternative rapide à la pizza

0
Alternative rapide et délicieuse à la traditionnelle pizza, cette tarte estivale ravira les gourmands. N’hésitez pas à ajouter par-dessus quelques pignons de pain torréfiés, une poignée de roquette et...
Dossier-du-Jour-Alu-cellophane-plastique-comment-bien-conserver-ses-aliments-

Comment bien conserver ses aliments ?

0
Il n’est pas toujours facile de savoir comment bien conserver les aliments.
Risotto-aux-asperges-vertes-la-recette-du-printemps-signee-Cyril-Lignac

La recette du risotto aux asperges vertes du chef Lignac

0
Avec le printemps, l’asperge fait son grand retour dans notre cuisine. Ce délicieux légume s’invite dans toutes nos recettes : tarte, quiche, salade, risotto… Pour la préparer comme il...
Recette-panure-maison-dietetique-

La recette de la panure maison diététique

0
Nuggets de poulet, cordon bleu, fish sticks, la panure fait en général l'unanimité et pas seulement qu'au près des enfants. Mais ce n'est pas toujours très diététique. Les produits...
Pizza-a-la-bolognaise-de-Cyril-Lignac-sa-recette-originale-et-gourmande

La recette de la pizza à la bolognaise du chef Lignac

0
Ah la pizza ! Savoureuse et rapide à faire, c’est le plat parfait pour rassembler famille et amis le temps d’un repas. La preuve les soirées pizzas sont devenues, pour...
Le riz : a ne jamais mettre au micro ondes ! (Inversée)

Le riz : a ne jamais mettre au micro-ondes !

0
Le riz est l'un des aliments les plus consommés à travers le monde. Accessible, nourrissant et facile à marier, il accompagne nos repas quotidiens. Pourtant, une habitude semble ancrée...
Voici-la-recette-du-lait-de-poule-la-boisson-parfaite-pour-se-plonger-dans-l039ambiance-de-Noel

La recette du lait de poule, la boisson officielle de Noël

0
Nous sommes officiellement en décembre, et certains d'entre nous on peut d'être déjà commencé leur calendrier de l'avent. Si ce n'est pas le cas, vous êtes en retard. Et...

Articles populaires

Infos générales populaires