Congélation au freezer : Soyez attentifs aux indications
La durée de la conservation au freezer des aliments ne dépend pas uniquement de leur nature. Elle varie également en fonction du type de freezer. En gros, certains congélateurs peuvent conserver des aliments surgelés pendant plusieurs mois, tandis que d’autres ne peuvent le faire que pour quelques jours ou semaines. Pour connaitre les capacités d’un freezer, il suffit de se référer au nombre d’étoiles qu’il affiche.
