Le chocolat traîne derrière lui des réputations pour le moins contestables. Fait-il grossir ? Provoque-t-il des migraines ? Favorise-t-il la constipation ? On vous aide à y voir plus clair.
Constipation, migraine, antistress… on démêle le vrai du faux du chocolat
Pour aller plus loin
Le chocolat noir fait-il prendre du poids ?
Le chocolat noir est depuis longtemps l'une des friandises les plus appréciées dans le monde entier. Son goût riche...
Le chocolat, pourquoi est-il bon pour votre coeur ?
Consommé en quantité modérée, le chocolat présente de nombreuses vertus. Notamment pour la santé cardiovasculaire comme l'a prouvé une...
Des poudres au petit-déjeuner pas si chocolatées…
On estime qu'un enfant boit son premier bol de chocolat au lait à l'âge de 2 ans. Angélique Houlbert,...
On craque pour le chocolat
Toutes les occasions sont bonnes pour offrir ou déguster du chocolat ! Noir, au lait, aux noisettes ou encore...
Chocolat aphrodisiaque : mythe ou réalité ?
Le chocolat est apprécié pour son goût exquis depuis des millénaires, mais c'est une croyance qui a franchi le...
Chocolat : comment le faire briller ?
L’ajout de petites quantités d’émulsifiants facilite la cristallisation optimale du chocolat… dans les conditions d’un laboratoire de chercheurs, mais...
Bien choisir ses biscuits au chocolat
Comment se repérer dans le rayon des biscuits secs chocolatés ? Faut-il regarder la liste des ingrédients ? Les...
Les secrets du chocolat : une source de bien-être inattendue
Le chocolat, ce délice universel, va bien au-delà de sa réputation de simple friandise. Associé aux instants de plaisir...
Une tablette de chocolat surprise pour bluffer vos invités
Voici un dessert particulièrement simple à réaliser et très esthétique. Avec seulement quatre ingrédients et dix minutes de préparation,...
Gâteau au chocolat… à la betterave : prêts à tenter l’expérience ?
Courgette, avocat, betterave… ça vous évoque quoi ? Une salade ? Et non, pas cette fois ! On vous...
Articles dans la même catégorie
France : quels vaccins sont obligatoires ?
Le pass sanitaire et la perspective d’une vaccination obligatoire contre le Covid-19 dans certains secteurs d’activité font l’objet d’intenses débats. Des précédents existent : onze vaccins sont obligatoires pour...
Lutter contre le stress par le rire
Rire est bon pour la santé. Le rire a été étudié scientifiquement et il présente un intérêt pour dénouer les tensions et faire baisser le stress.
L'objectif du yoga du...
Une démarche de santé préventive : le remboursement des séances de sport:
La prescription de sport permet à de nombreux patients de pratiquer une activité physique adaptée à leur pathologie et intégralement remboursée. Mais dans les faits, l'accès à ces séances...
Impossible de se débarrasser de l’herpès, mais on peut le diminuer
L’herpès touche près de 75 % de la population sans qu’elle ne subisse forcément des crises. C’est un virus extrêmement contagieux contre lequel il n’existe pas de vaccin pour...
Vraiment efficace contre les crampes, la banane ?
La banane, fruit riche en potassium, serait un excellent moyen de soigner et d’éviter les crampes. C’est en tout cas l’idée qui circule un peu partout. Démêlons le vrai...
Les mauvaises habitudes dont il faut se débarrasser pour maigrir du ventre
On entre petit à petit dans la période de l'année, ou les plats réconfortants et souvent gras s'invitent à nos tables. On a beau les aimer, ils sont généralement...
Le yoga du visage
Le yoga du visage permet une relaxation profonde du visage, du cou et de la tête. Les différents exercices rythmés par la respiration font travailler tous les muscles.
Les effets anti-inflammatoires du CBD
Les effets anti-inflammatoires du CBD ont été démontrés à la fois chez les animaux et chez les humains. Bien qu'il y ait encore beaucoup de recherches à faire, les...
Malnutrition pendant la grossesse: un risque d'obésité pour l'enfant
Les futures mamans mangeant trop gras, trop sucré et trop salé prennent le risque d’exposer leur petit à l’obésité. Un trouble survenant dès l’enfance.
Comment la nature booste notre créativité ?
La créativité permet de s’évader et adoucit le quotidien. À l’approche des beaux jours, le contact de la nature en mouvement décuple nos envies et nos idées. La verdure nous...