Insectes, rongeurs, plastiques, métaux ou verres… c’est l’inventaire de ce que l’on retrouve dans des aliments industriels. Comment est-ce possible ? Les contrôles sont-ils suffisants et suffisamment complets ?
Des corps étrangers dans des aliments industriels
Pour aller plus loin
Quelle est la meilleure pizza industrielle ?
Ahhh la pizza. Ce plat traditionnel italien qui nous veut que du bien. Été comme hiver, la pizza s’invite...
Que valent les saucissons industriels ?
Ils représentent plus de la moitié des 5 millions de pièces vendues en 2015. Mais que valent les saucissons...
Comment sont fabriqués les pâtés industriels ?
Connaissez-vous la différence entre pâté et terrine ? Et savez-vous comment sont fabriquées ces charcuteries que l’on retrouve en...
Surimi : dans les coulisses de sa fabrication
C’est un produit de la mer qui n’a pas toujours très bonne réputation : le surimi… Mais savez-vous exactement...
Sans danger, les charcuteries industrielles « sans nitrites » ?
Depuis quelques mois, vous avez vu apparaître en rayon des jambons, un peu plus rassurants, estampillés “sans sel nitrité”...
Comment éviter les pièges des fromages industriels ?
Les Français consomment plus de fromages industriels que de fromages fermiers. Alors que valent ces fromages industriels ? Sont-ils...
Que contiennent exactement les sauces tomates industrielles ?
Nous sommes allés voir comment était fabriquée une sauce tomate industrielle. Que contient-elle exactement ? Quelles type de tomates...
Les crêpes industrielles sont-elles bonnes pour la santé ?
À la chandeleur, on voit fleurir en tête de gondoles toutes les crêpes et galettes industrielles prêtes à l’emploi....
Comment les légumes en sachet sont-ils préparés ?
Les fruits et légumes prêts à l'emploi se multiplient en magasin. Ils sont vendus dans des sachets plastique... Salades...
Les ingrédients d’origine animale sont partout dans l’alimentation
Un grand nombre d'aliments proposés par l'industrie agro-alimentaire contiennent des produits d'origine animale. Une présence pas toujours très clairement...
Articles dans la même catégorie
Fruits : quel est le moment idéal pour en manger ?
Il n'y a pas de règle universelle quant au moment où il est préférable de manger des fruits pour faciliter la digestion et prévenir les ballonnements, car cela dépend...
Fausses crises d’épilepsie
Mieux prendre en charge ces crises d’épilepsie… qui n’en sont pas Elles ressemblent, comme deux gouttes d’eau, aux crises d’épilepsie : plus de 150 000 Français souffrent en effet...
Comment équilibrer ses menus et manger végétarien pendant la grossesse ?
De plus en plus de personnes - et en particulier de femmes - adoptent chaque année le régime végétarien, que ce soit pour soutenir la cause animale, dans un...
L’hémochromatose, la maladie génétique la plus courante en France
Bien qu'elle soit la maladie génétique la plus courante en France, l'hémochromatose reste peu connue et les dépistages sont réalisés parfois tardivement.
Cette maladie de sang se caractérisée par un...
Gynécologue, urologue, sexologue, psy : qui consulter pour quel problème sexuel ?
Éjaculation précoce, sécheresse vaginale ; perte de libido… qui soigne quoi sexuellement ? A qui s’adresser selon les difficultés sexuelles que l’on rencontre et comment trouver les bons praticiens...
Faut-il s’inquiéter des éjaculations nocturnes ?
Mon conjoint s'est réveillé en éjaculant. Y a-t-il un problème ? La réponse du Dr Sylvain Mimoun, gynécologue-andrologue-psychosomaticien.
De belles oreilles grâce à un implant
Avoir les oreilles décalées, ce serait bientôt fini grâce à une intervention ultra rapide.
Le test pour savoir si vous avez un bon médecin
Les relations avec son médecin s’avèrent très importantes pour le suivi de sa santé. Qu’il s’agisse de votre médecin traitant ou de celui que vous consultez le plus souvent,...
IVG : combien de temps pour retrouver une sexualité normale ?
L'interruption volontaire de grossesse (IVG) est une décision personnelle et souvent complexe que certaines femmes sont amenées à prendre.
Après une IVG, de nombreuses interrogations surgissent, notamment en ce qui...
Astuce minceur : 9 aliments à privilégier pour booster sa perte de poids
Vous êtes dans une période ou vous cherchez à perdre quelques kilos et retrouver la forme pour vous sentir bien dans votre tête et votre corps, mais votre celui-ci...




















