20 Avr 2024
samedi 20 Avr 2024

Que contiennent exactement les sauces tomates industrielles ? - Zyne

Que contiennent exactement les sauces tomates industrielles ?

Nous sommes allés voir comment était fabriquée une sauce tomate industrielle. Que contient-elle exactement ? Quelles type de tomates sont utilisées et d’où viennent-elles ?

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