Où mange -t-on les meilleures frites en France? Comme chaque année, le site Internet les-friteries.com dévoile son classement. Et comme d’habitude, le Nord est sacré champion. Près de 1500 friteries ont été évaluées. 9 des 10 meilleurs se situent dans les Hauts de France. La première place revient à une friterie de Wambrechies près de Lille, qu’a-t-elle de plus que les autres?
Frites : où mange-t-on les meilleures ?
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