22 Mai 2022

La Balagne gourmande

Au nord de la Corse, en Balagne, les saveurs de l’île de Beauté s’expriment avec caractère. Huile d’olives, brocciu, vins, miel et huiles essentielles des plantes du maquis s’invitent à table. Rencontre avec des oléiculteurs, viticulteurs, éleveurs de brebis, apiculteurs et producteurs passionnés qui vantent les produits de leur terroir.

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