Vous avez besoin : – Moules – Pommes – Oignons rouges – Pommes de terre – Crevettes – Persil – Vinaigre de cidre – Huile d’olive
Comment accomoder un reste de moules ?
Pour aller plus loin
Comment bien choisir et cuisiner les moules ?
Marinières, gratinées, à la crème, au curry ou au roquefort... les moules sont particulièrement savoureuses de septembre à février. Mais désormais on en trouve toute l’année. Alors d’où viennent les moules ? Comment sont-elles élevées ? Quels sont les...
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