La meilleure façon de réussir votre carpaccio de tomates

Dans le cadre de notre semaine spéciale tomates, on vous dévoile aujourd’hui la recette du carpaccio de tomates. Rapide à réaliser, c’est un plat idéal si vous souhaitez manger léger tout en vous faisant plaisir.

En savoir plus sur leprogres.fr

Pour aller plus loin

Dans-la-Vienne-un-amour-de-tomate-qui-seduit-des-grands-chefs-FRANCE-24

Les tomates haut de gamme

0
Dans la Vienne, un producteur de tomates joue la carte de l'excellence. Entre simplicité, bon sens et amour du...
Bien-etre-Dans-la-serie-des-grands-chefs-les-fruits

Dans la série des grands chefs : les fruits

0
De nombreuses études ont montré l’intérêt d’une consommation régulière de fruits rouges (fraises, framboises, cassis, mûres…) pour limiter le...
Salades-crudites -Cest-lete-dans-votre-assiette-Allo-Docteurs

Salades, crudités… C’est l’été dans votre assiette !

0
Constituées à 95% d’eau, il existe près de 300 variétés de salades. Elles contiennent de nombreuses vitamines, minéraux, oligo-éléments...
Voici-les-fruits-et-les-legumes-qui-sont-encore-plus-sains-et-nutritifs-surgeles-que-frais

Ces fruits et légumes plus sains et nutritifs surgelés que frais

0
On a parfois tendance à penser qu'il n'y a rien de mieux qu'un fruit ou un légume frais, tout...
Pizza-pasteque-un-dessert-original-et-leger-a-faire-en-cinq-minutes

Pizza pastèque : un dessert original et léger à faire en cinq minutes

0
Les chaleurs arrivent doucement et avec elles, l’envie de fraîcheur et de légèreté. Voici une recette simplissime mais visuellement...
La-peche-le-fruit-dete-gorge-de-soleil

La pêche, le fruit d’été gorgé de soleil

0
On adore la déguster en été. Ce fruit, présent sur les étals des marchés de juin à fin août,...
Gourmand-Fruits-et-legumes-dautomne-a-Rungis-20150930

Découvrez les fruits et légumes d’automne à Rungis

0
Carinne est partie au marché de Rungis à la découverte des fruits et en particulier des prunes, de la...
Pomelo-le-fruit-du-paradis

Découvrez le fruit du paradis: le pomelo

0
Rendez-vous à Menton dans le sud de la France pour vous présenter notre produit du jour : le pomelo...
Manger cinq fruits et legumes par jour c039est aussi bon contre le stress

Manger cinq fruits et légumes par jour : c'est aussi bon contre le stress !

0
Alors que l'Organisation mondiale de la Santé préconise de manger 5 fruits et légumes par jour pour être en...
Fruits-et-legumes-comment-consommer-de-saison-

Comment consommer des fruits et des légumes de saison ?

0
On entend toujours qu’il est conseillé de manger des fruits et légumes de saison mais on ne sait jamais...

Articles dans la même catégorie

Ou manger de la cuisine moleculaire

Où manger de la cuisine moléculaire ?

0
La gastronomie moléculaire ne doit pas être confondue avec la cuisine moléculaire. Créée en 1988 par Hervé This, physico-chimiste à l'Inra et professeur au Collège de France, et Nicholas Kurti,...
Comment-faire-des-roses-en-chorizo-La-Quotidienne-la-suite

Comment faire des roses en chorizo ?

0
Vous avez besoin : - Une pâte à pizza - Sauce tomate - Copeaux de cheddar - Tranches de chorizo
Poisson-consommer-en-respectant-les-ressources-de-la-mer-

Comment consommer du poisson de manière responsable ?

0
Consomag vous aide à choisir votre poisson pour consommer responsable et durable. La pression sur les ressources de poissons sauvages est trop forte : 30% sont surexploitées ce qui...
Le-secret-des-meilleures-confitures-du-monde-La-Quotidienne

Le secret des meilleures confitures du monde !

0
Elle s’appelle Christine Ferber. En Alsace, elle réalise des confitures artisanales depuis plus de 30 ans …
Partez-en-road-trip-culinaire-en-Thailande-grace-a-la-recette-du-saumon-bouillon-thai-de-Cyril-Lignac

La recette du saumon bouillon thaï du chef Lignac

0
La fin des vacances approche, et cela annonce l’arrivée très prochaine de la saison automnale. Si boire des chocolats chauds et porter des bottines nous a manqué, cela annonce...
Du-bon-champagne-a-petite-prix-comment-est-ce-possible-La-Quotidienne

Du bon champagne à petit prix : est-ce possible ?

0
Que valent les bouteilles de champagnes de supermarchés ?
Gourmand-Fruits-et-legumes-dautomne-a-Rungis-20150930

Découvrez les fruits et légumes d’automne à Rungis

0
Carinne est partie au marché de Rungis à la découverte des fruits et en particulier des prunes, de la quetche à la bavay en passant par les mirabelles…
Menu-express-Millefeuilles-de-betteraves-Pates-au-thon-et-aux-capres-et-Pommes-au-four

Menu express : Millefeuilles de betteraves, Pâtes au thon et aux câpres et Pommes au four

0
Préparer d’abord les pommes, car il faut compter 30 min de cuisson. Pendant la cuisson des pommes, préparer la sauce au thon. Pendant que la sauce mijote, réaliser les...
LAntesite-la-nouvelle-boisson-vintage-de-lete-

L’Antésite, la nouvelle boisson (vintage) de l’été ?

0
Zéro alcool, zéro sucre ajouté, des ingrédients naturels, le tout made in France… la formule originelle de l’Antésite, la boisson à la réglisse de nos arrière, arrière… grands-parents, n’a...
Un-pain-de-mie-fait-maison-1-1

Un pain de mie fait maison

0
Le pain de mie représenterait environ 10% de la consommation du pain en France. Il s'agit de l'un des premiers aliments que les diététiciens interdisent aux patients en surpoids....

Articles populaires

Infos générales populaires