Retrouvez les émissions en intégralité sur https://www.france.tv/france-2/telematin/replay-videos/?at_medium=custom2&at_campaign=800&at_custom1=description&at_custom2=telematin Loïc Ballet nous fait découvrir le fameux melon de Cavaillon !
Terroir : le melon de Cavaillon
Pour aller plus loin
La figue vient… de la guêpe
La figue est un fruit délicieux et juteux qui est apprécié dans le monde entier. Elle peut être consommée...
Quels fruits un diabétique devrait-il consommer avec prudence ?
Les personnes atteintes de diabète doivent surveiller attentivement leur consommation de glucides, notamment ceux provenant des fruits. Bien que...
Manger cinq fruits et légumes par jour : c'est aussi bon contre le stress !
Alors que l'Organisation mondiale de la Santé préconise de manger 5 fruits et légumes par jour pour être en...
La noix de coco et ses milles et une vertus !
C’est un peu LE produits star du moment que l’on retrouve aussi bien au rayon alimentaire que cosmétique :...
Le fruit qui contient plus de vitamine C qu’une orange
C’est la plus célèbre des vitamines. Également connue sous le nom d’acide ascorbique, la vitamine C est essentielle pour...
Les bienfaits des fruits et légumes de janvier
Cap sur une nouvelle année. Résolutions ou non, il est important de surveiller son alimentation. Et cela passe par...
Est-il conseillé de consommer une orange en soirée ?
Consommer une orange en soirée est une question qui intrigue souvent les amateurs de ce fruit juteux. Certaines personnes...
Un fruit secret pour perdre du poids en automne ?
Lorsque l'on souhaite dire adieu à quelques kilos en trop, cela commence bien souvent par des petits changements au...
Comment consommer des fruits et des légumes de saison ?
On entend toujours qu’il est conseillé de manger des fruits et légumes de saison mais on ne sait jamais...
La meilleure façon de réussir votre carpaccio de tomates
Dans le cadre de notre semaine spéciale tomates, on vous dévoile aujourd'hui la recette du carpaccio de tomates. Rapide...
Articles dans la même catégorie
On a tous une bonne raison d’aimer la soupe !
Véronique Niedergang, fondatrice du festival Amoureusement Soupe et Audrey Térel, diététicienne à Paris, sont les invités de Farida ; elles vous disent tout sur la soupe !
Dans le Nord, on réinvente la gastronomie !
Une génération de jeunes chefs barbus et tatoués modernisent les plats emblématiques et les produits fétiches de la région. On peut vibrer au pays du maroilles et de la...
Asperges vertes : le meilleur du printemps en plein été
Légume phare du printemps, il est encore temps de manger des asperges, même si, comme beaucoup de légumes, on en trouve toute l’année. Plus ferme et plus prononcée en...
Pourquoi un tel succès pour le vin naturel ?
Au rayon vin, c'est le grand succès du moment : le vin naturel. Sa promesse est d'aller plus loin que le vin biologique en interdisant tout ajout de sulfite....
Les Hautes-Vosges gourmandes
Entre lacs et montagnes, les Hautes-Vosges sont marquées par une forte tradition fromagère. Au printemps, les marcaires procèdent à la transhumance pour fabriquer leurs fromages d'estive, comme le fameux...
Jambon blanc : l’art de bien le choisir
Pour bien choisir un jambon blanc, il est important de prêter attention à plusieurs critères.
Tout d'abord, il est nécessaire de vérifier la qualité de la viande. Un bon...
La recette du pâté en croute de Veau
La recette du pâté en croute de Veau de Sylvain pour 6 personnes
Temps de préparation : 1 h
Temps de cuisson : 1 h 30
Temps de repos : 6 h...
Faut-il craquer pour le kale, ce légume à la mode ?
Tout le monde connaît le chou-fleur, le choux rouge ou encore les choux de Bruxelles… Mais avez-vous déjà entendu parler du « kale » ?! C’est le « chouchou...
La recette du cassoulet de Julie
La recettr du cassoulet de Julie pour 6 personnes.
Temps de préparation : 1h
Temps de cuisson : 4h à 6h
Temps de repos : 1 nuit
Ingrédients :
500 g de haricots lingots
700...
La recette de crêpes au fromage pour réchauffer l’automne
Le moment que l'on attendait tous est enfin arrivé ! On peut de nouveau profiter de bons petits plats chauds maison, lover dans un plaid devant notre série du...