Les sauces sont une des bases de la cuisine française. Dans les rayons des supermarchés, un large choix s’offre aux consommateurs. Mais que valent vraiment ces sauces préparées ? Décryptage avec Angélique Houlbert, diététicienne.
Sauces préparées : déjouez les pièges !
Pour aller plus loin
À toutes les sauces !
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Selon des chefs italiens, il y a des formes de pâtes a privilégier selon le type de sauce
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Comment choisir sa sauce ?
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