26 Avr 2024
vendredi 26 Avr 2024

Tarte Tatin : la gaffe des deux soeurs - Zyne

Tarte Tatin : la gaffe des deux soeurs

C’est une tarte aux pommes un peu particulière, un dessert présent sur les cartes de tous les restaurants de France. Mais personne ne connaît vraiment l’histoire de la Tarte Tatin.

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