23 Mai 2022

Booster le cerveau grâce aux légumes à feuilles vertes

Les consommateurs de légumes verts à feuilles sont plus jeunes sur le plan de la santé cognitive… Et de loin !

Pour aller plus loin

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Six légumes qu'il faut absolument manger crus

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Manger cru, c'est idéal pour préserver les vitamines de vos aliments. Eh bien, sachez que vous pouvez en faire l’expérience avec plus de légumes que vous ne le pensez !
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Garder son cerveau actif peut retarder la démence de 5 ans

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Pour que le cerveau reste en bonne santé, il faut le garder au meilleur de sa forme le plus longtemps possible et réduire au minimum les risques de troubles cognitifs au fil des ans. Une étude confirme que les...
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D'après une étude menée par des chercheurs de l'Université d'Etat de Géorgie et publiée sur Cell Reports, consommer du sel de manière excessive pourrait avoir de graves conséquences sur notre cerveau et nos artères.
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Comment associer les légumes aux féculents ?

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Mélanger les féculents et les légumes !
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Les légumes perpétuels

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Le concombre, le compagnon idéal pour un été frais et léger

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